•  0901.892.898
 CUỐI TUẦN NÊN NẤU MÓN GÌ PHÙ HỢP CHO GIA ĐÌNH

CUỐI TUẦN NÊN NẤU MÓN GÌ PHÙ HỢP CHO GIA ĐÌNH

17-03-2020
15:55

Ngày cuối tuần- và những yêu thương cho gia đình

                                Ngày cuối tuần- và những yêu thương cho gia đình

 

Sau một tuần làm việc cực nhọc, cuối tuần là khoảng thời gian thư giãn, vui chơi của bạn với gia đình. Bạn đã trải qua một tuần làm việc hết sức căng thẳng, những nhộn nhịp của cuộc sống , làm bạn mệt mỏi nhưng vẫn phải gắng gượng đi làm.

Để đáp ứng nhu cầu ăn uống, sinh hoạt hàng ngày, bạn không  được cho phép mình nghỉ. Chỉ có cuối tuần bạn không phải làm việc mới được cho phép mình thư gian vui chơi.

 

Ngày chủ nhật là gì nhỉ?

 

Theo quy định của Tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế ISO ngày Chủ Nhật là ngày cuối cùng của một tuần. Nước Việt Nam và đa số các nước khác trên thế giới đều theo tiêu chuẩn này.

Tên gọi ngày “chủ nhật”  trong tiếng Việt xuất phát từ cộng đồng Ki-tô giáo .Tên gọi gốc là "Chúa Nhật" .Ý nghĩa chữ "nhật" có nghĩa là "ngày" nên Chúa Nhật có nghĩa là "ngày của Chúa".

Chữ Chúa và chủ Chữ nho hoặc Nôm đều viết là 主 nhưng có thể đọc thành hai âm; vì vậy Chúa Nhật hoặc Chủ Nhật đều đúng. Người theo đạo Công giáo buộc phải đi lễ nhà thờ, giữ tâm tịnh và kiêng việc xác thịt vào ngày này.

                                  

 

Vì sao gọi là ngày chủ nhật mà không gọi là ngày thứ 8?

 

Như các bạn biết một tuần có 7 ngày từ thứ 2 tới thứ 7, và chủ nhật. Ngày chủ nhật là một ngày đặc biệt khác với những ngày thường. Ngày chủ nhật là ngày đánh dấu kết thúc một tuần dài làm việc của mỗi con người.

Chính vì nó đặc biệt nên từ thời xa xưa theo quy luật của đất trời mà người cổ đại gọi ngày này là ngày chủ nhật, để đánh dấu một ngày khác biệt, một ngày mà con người có thể làm những gì mình thích cho một tuần phải nghiêm túc làm việc chăm chỉ.

Ngày chủ nhật là ngày cuối cùng của một tuần. Là ngày của chúa, theo quan niệm của đạo giáo  Ki –tô  là ngày mọi người phải đi nhà thờ để sám hối tội lỗi của mình đã gây ra trong một tuần làm việc. Là ngày giữ cho tâm hôm thanh tịnh , tinh thần khỏe mạnh.

Ngày chủ nhật là ngày mà tất cả các  em học sinh, cán bộ công nhân viên được nghỉ ngơi, được sum họp với gia đình. Một ngày đặc biệt dành cho vui chơi, giải trí, thỏa sức mình muốn làm những việc mình thích. Phải nói là một ngày may mắn.

 

Những việc làm hữu ích cho ngày chủ nhật đáng nhớ?

 

Để có một ngày dài để vui chơi, làm mọi thứ bạn thích thì bạn không nên ngủ nướng. Vì ngủ nướng sẽ làm rối loại nhịp độc sinh học của bạn và thời gian bạn làm những việc khác sẽ không còn. Bạn có thể dành ra một giấc ngủ trưa ngắn để đảm bảo sức khỏe do tối hôm qua bạn lỡ thức quá khuya.

Khi bạn thức dậy đúng theo thời gian bạn đi làm hằng ngày thì bạn  dành được nhiều thời gian cho gia đình , cho những người bạn thương yêu. Thay vì mọi ngày bạn đi làm phải tất bật chuẩn bị bữa ăn sáng  cho gia đình.

Ngay nay bạn có thể thoải mái , đi chợ , làm những món ngón, bổ dưỡng cho gia đình, bạn có thể tạp thể dục để có một trái tim khỏe mạnh, Hay nói chuyện với gia đình nhiều hơn hàng ngày để hiểu tích cách mỗi thành viên trong gia đình bạn.

Gia đình là nơi quan trọng nhất, hàng ngày ai cũng phải đi làm chỉ có cuối tuần mới cùng nhau nói chuyện , chia sẻ những công việc hàng ngày. Bạn nên quý khoảng thời gian này, nó làm cho gia đình thân thiết và yêu thương nhau hơn.

Một ngày rất ngắn chỉ có 12 tiếng để chúng ta gần nhau hơn, hiểu nhau hơn (còn 12 tiếng kia cúng ta nghỉ ngơi, sinh hoạt cá nhân). Vì vậy bạn nên tránh xa công cuộc internet, điện thoại thông minh, hay những chiếc máy tính hằng ngày mà bạn sử dụng. Bộ não của bạn cần tẩy sạch những căng thẳng bạn có trong suốt tuần làm việc. Tại sao không đọc một quyển sách thay vào đó.

Làm bạn với thiên nhiên chưa bao giờ là khó khăn, bạn hãy tận hưởng một bầu không khí trong lành, những tia nắng ấm áp của buổi sáng mai, hay những giọt sương long lanh còn đọng trên lá. Nếu nhà bạn có vườn tại sao không ra ngoài vườn xem những cây xanh đang lớn lên từng ngày, một luồng không khí tươi trẻ.

Bạn có thể đi du lịch với gia đình trên bãi biển xanh, nghe gió thổi mát từ biển vào, những cơn sóng đập vào bờ, những ánh nắng bình minh buổi sớm mai.

Và thưởng thức một bữa sáng ngon đầy đủ chất dinh dưỡng, bổ sung cho một tuần làm việc bị thiếu hụt của mình. Nói đầy đủ nhưng cũng không vì thế mà ngày chủ nhật bạn cho mình quyền thả ga ăn uống, ăn uống không điều độ sẽ dẫn đến các vấn đề về đường ruột thì bạn mất luôn một ngày cuối tuần để vui chơi đó.

Có một số gia đình thì cuối tuần là thời gian để dọn dẹp nhà cửa, tạo lại không gian thoáng đãng cho căn phòng, trang trí hay bỏ đi những thứ không còn cần thiết để tạo không khí mới mẻ, bắt đầu cho một tuần mới làm việc.

Một ngày chủ nhật là một ngày bạn có thể làm rất nhiều thứ nếu bạn muốn. Điều quan trọng nhất vẫn là bạn tạm gác lại mọi công việc hãy làm những gì bạn thích vào ngày cuối tuần. Những sở thích lành mạnh nhé.

                                            

Món ngon cho ngày chủ nhật?

 

Chủ nhật là ngày trao yêu thương cho những người thân thương. Người ta thường nói có “ thực mới vực được đạo”, có sức khỏe mới làm được việc. Sức khỏe tốt , tinh thần minh mẫn, mới thành công được.

Mâm cơm của ngày chủ nhật là kết nối của những yêu thương, là đoàn tụ. Sau đây tôi hướng dẫn bạn một số món ăn thông dụng .

 

Cánh gà hoặc đùi gà chiên nước mắm tỏi!

 

Nguyên liệu: Cánh gà hoặc đùi gà, bột năng hay bột bắp, nước mắm, đường, nước, tiêu,  tỏi và ớt băm rồi hòa chung trong một cái chén

Thực hiện:

Bước 1: Cánh gà hoặc đùi rửa sạch, để ráo nước . Sau đó cho cánh gà hoặc đùi, bột năng, muối ,tiêu vào bao nilon trộn đều.

Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng là cho từng đùi cánh gà hoặc cánh gà vào chiên với lửa vừa. Chiên cho gà chín vàng thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 chút dầu, dầu nóng cho hết chén sốt tỏi ớt vào đảo nhẹ rồi cho đùi cánh gà hoặc chiên vào trộn đều cho đến khi nước sốt khô bám hết vào từng đùi cánh gà là tắt bếp. (nếu làm món này cho tre nhỏ thì bạn không bỏ ớt vào nhé)

.

Món chân giò heo sốt!

 

Chân giò rửa sạch, gừng và tỏi cắt lát;

Đun sôi nước, thêm hành tây gừng miếng vào, đổ một chút rượu nấu ăn vào, sau khi nước sôi cho chân giò vào trụng đến khi nổi bọt vớt ra;

Cho dầu vào trong nồi, hạt tiêu, sao hồi, gừng, tỏi vào xào (thêm ớt khô nếu bạn ăn được cay)

Cho chân giờ vào xào, thêm nước tương đậm, giấm, gia vị muối, thêm nước không ngập quá chân giò;

Lửa lớn đun sôi rồi chỉnh lửa nhỏ để chân giò mềm và rút nước là xong

 

Món thịt vịt phi tỏi!

 

Cho dầu nóng thêm tỏi băm, xào thơm sau đó cho thịt vịt đã rửa sạch ráo nước vào, lửa nhỏ và xào khoảng 5 phút cho đến khi vịt hơi vàng, dầu vịt rò rỉ ra;

Thêm ớt khô xào sơ, lọc dầu vịt ra, thêm một tỷ lệ phần trăm nhất định nước tương, giấm, đường và rượu nấu ăn, tiếp theo là nước ấm, sau khi đun sôi đậy nắp, chỉnh một ngọn lửa nhỏ để hấp;

Khoảng 15 đến 20 phút sau, mở nắp nồi, thêm muối, bột ngọt, rắc hành lá.

Thêm vào đó bạn có thể làm mấy món đơn giản như: thịt ba chỉ heo luộc, đậu hũ chiên , rau sống , làm một chén nước mắm tỏi ớt ăn chung. Tuy nó đơn gian nhưng ăn rất ngon, thời gian chế biến nhanh.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết này của web: https://chothitngon.vn/. Nếu bạn và người thân có nhu cầu tìm mua sản phẩm  thì trang web sẽ là người đáp ứng đúng và đủ nhu cầu đó. Hoặc bạn có thể ghé thăm trang web để tìm hiểu sản phẩm, thăm quan khi nào có nhu cầu thì gọi cho chúng tôi. Số điện  thoại hotline: 0901.892.898 rất vui khi hỗ trợ cho bạn.