cốt lết heo

Sườn cốt lết heo và những giá trị dinh dưỡng cho

sức khỏe gia đình!

          Bạn đã quá quen thuộc với các cửa hàng cơm tấm sườn bì chả đông nghẹt khách, các quán ăn thịt nường BBQ nghi ngút khói,… Những món ăn từ sườn cốt lết heo tưởng chừng như đơn giản nhưng bạn có biết bí quyết nằm ở đâu không? Nếu bạn chưa biết, thì với bài viết này chúng ta sẽ cùng đi tìm hiểu kỹ hơn về sườn cốt lết heo nhé!

Sườn cốt lết heo – nguồn dinh dưỡng cao cho bữa cơm gia đình!

           Sườn cốt lết (pork chop) là phần thịt được chặt vuông góc với xương sống của heo, thường có xương sườn hoặc một phần của đốt sống heo. Thực chất đây là phần thịt gân lưng của heo và được gọi là thịt nạc thăn gắn với xương sườn và xương sống của heo.

          Phần thịt này khá nạc và thường bao quanh bởi một lớp mỡ mỏng. Thịt sườn cốt lết eo thường được tẩm ướp để làm các món nướng, chiên, áp chảo.

           Theo nghiên cứu sườn cốt lết heo rất giàu protein và các loại chất béo khác nhau. Vì vậy đó là một nguồn dinh dưỡng cần thiết để tái tạo lại cơ bắp, giúp ích cho quá trình rèn luyện và tập thể dục. Và nguồn protein này cũng góp phần giúp bạn duy trì được một hệ miễn dịch khỏe mạnh bởi hàm lượng axit amin cần thiết vừa đủ cho mỗi phần ăn trong ngày.

          Một bí mật nho nhỏ dành cho bạn đây, người ta khuyên rằng khi mỏi mệt, căng thẳng hãy ăn sô cô la để thư giãn. Nhưng nếu bạn bị dị ứng sô cô la thì sao? Đừng lo lắng bởi sườn cốt lết heo cũng giúp tâm trạng bạn trở nên vui vẻ. Vì sườn cốt lết heo chứa một hàm lượng trytophan vừa đủ giúp cơ thể chuyển hóa thành hormone vui vẻ serotonin.  Vì vậy bạn nên bổ sung thêm sườn cốt lết heo vào khẩu phần ăn của mình để giúp tâm trạng luôn được vui vẻ từ sâu bên trong nhé!

          Như vậy, sườn cốt lết heo là một trong những loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng nên để chăm sóc cho sức khỏe cả gia đình bạn hãy bổ sung vào thực đơn hàng ngày. Tuy nhiên, để chắc chắn về chất lượng và giá cả hợp lý, bạn hãy ghé qua website: chothitngon.vn  để cùng đi chợ với Chợ bán lẻ online nhé! 

Đặc điểm của sườn cốt lết heo ngon!

         Sau đây là một vài mẹo nhỏ giúp mẹ mua được những phần sườn cốt lết ngon cho cả nhà nhé!

• Sườn cốt lết heo ngon là phần thịt vẫn còn màu hồng tươi, không bị thâm, trắng hoặc có mùi hôi.
• Thớ thịt nhỏ, không quá to vì heo còn non không phải heo già, nếu mua phải heo già, thịt sẽ rất dai và ăn không ngon.
• Xung quanh miếng sườn cốt lết ngon còn có một lớp màng mỡ mỏng, giúp thịt ngon hơn khi chế biến, tăng độ béo ngậy vì thịt không bị khô và khó ăn khi chế biến.

Lời cam kết chất lượng sườn cốt lết heo ngon đến từ Chợ bán lẻ online!

• Thứ nhất: Nguồn sườn cốt lết heo luôn được đảm bảo chất lượng và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Nguồn thịt được nhập trực tiếp từ các quốc gia hàng đầu trong ngành chăn nuôi heo như Canada, Brazil,…Nên các bạn hoàn toàn có thể an tâm về xuất xứ của sườn cốt lết heo luôn đạt chuẩn và an toàn.
• Thứ hai: Chất lượng của sườn cốt lết heo luôn được đảm bảo đúng quy định an toàn vệ sinh thực phẩm. Hàm lượng dinh dưỡng luôn được duy trì bởi quy trình đóng gói, vận chuyển, bảo quản luôn hợp lý và đúng quy cách trong từng khâu.

Sườn cốt lết heo được đóng gói và hút chân không với trọng lượng 400 – 600 gram đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng lẻ. Cách thức đóng gói và bảo quản đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo kỹ thuật đông lạnh hiện đại, cam kết không sử dụng hóa chất nên hàm lượng dinh dưỡng trong sườn cốt lết heo được giữ một cách trọn vẹn.

• Thứ ba: Giá cả vừa phải, cạnh tranh thị trường, giúp cho người tiêu dùng tiết kiệm được chi phí hằng ngày. Tại Chợ bán lẻ online, mỗi vỉ sườn cốt lết heo nặng khoảng 400 – 600 gram chỉ có giá khoảng 60.000 đồng.

         Với chất lượng sườn cốt lết heo mà Chợ bán lẻ online mang lại, cùng giá cả phải chăng, các bạn có thể lựa chọn để làm những món ngon cho bữa cơm gia đình, hoặc cũng có thể chọn làm nguồn nguyên liệu quen trong kinh doanh ẩm thực tại các quán ăn, nhà hàng, khách sạn mà không phải lo lỗ vốn.

         Để biết thêm thông tin chi tiết, cũng như để được hỗ trợ tư vấn bạn hãy nhanh tay truy cập vào địa chỉ trang web “chothitngon.vn”, hoặc gọi tới số Hotline: 0901.892.898  để được đặt hàng và hưởng những ưu đãi đặc biệt ngay hôm nay nhé!

Bí quyết cho món sườn cốt lết heo ngon chuẩn vị nhà hàng!

         Mách nhỏ với các mẹ một bí quyết cho món sườn cốt lết heo ngon đây. Trước khi chế biến, các mẹ hãy rã đông sườn cốt lết heo bằng lò vi sóng trong 15 phút, hoặc bỏ xuống ngăn mát tủ lạnh 1 đến 2 giờ trước khi chế biến nha!

         Tiếp đến các mẹ ơi, chúng ta hãy dùng một chiếc búa dằn thịt, đập kỹ miếng sườn cốt lết để thịt sưởn mềm và thấm gia vị hơn nha.

          Gia vị ướp cho món sườn cốt lết heo này rất là đơn giản. Các bạn chỉ cần giã nhuyễn vài nhánh tỏi và tép hành khô, trộn cùng một gói gia vị thịt nướng có sẵn mua ngoài chợ, ướp khoảng 30 – 45 phút là chúng ta đã hoàn thành rồi đó!

          Những miếng sườn cốt lết mềm thiệt mềm, thấm kỹ gia vị đang chờ bạn thưởng thức đấy!

Công thức nấu ăn ngon bỏ túi cho mẹ!

          Để bữa cơm gia đình thêm phần hứng thú, các bạn có thể chế biến sườn cốt lết heo thành nhiều món ăn đa dạng khác nhau như: sườn nướng, sườn ram (rim), hoặc là sườn xào chua ngọt,…

         Hôm nay tôi sẽ hướng dẫn cho các bạn món sườn cốt lết áp chảo chua ngọt nhé! Hứa hẹn đây sẽ là một món ăn bắt cơm đấy!

• Bước 1: Ướp sườn theo hướng dẫn tại phần bí quyết cho sườn ngon ở trên.
• Bước 2: Làm sốt ăn kèm: Băm nhỏ cà chua cùng hành tây, xào cho hỗn hợp này chín cùng một chút đường và nước cốt me, bạn có thể cho thêm sa tế để món ăn dậy vị.
• Bước 3: Làm nóng chảo với một ít dầu ăn và sau đó cho sườn vào, đảo sườn liên tục để sườn chín đều và không bị cháy.
• Bước 4: Khi sườn chín tới, rưới phần sốt ăn kèm và tắt bếp!

          Như vậy là chúng ta đã hoàn thành rồi đấy, chúc các bạn thành công!

          Xin chân thành cám ơn bạn đọc đã theo dõi Chợ bán lẻ online qua bài viết trên và nhiều bài viết khác. Kính chúc các bạn sức khỏe và hy vọng các bạn sẽ đồng hành lâu dài cùng chúng tôi – Chợ bán lẻ onilne!